
Wat is arabica koffie?
Arabica koffie is koffie gemaakt van Arabica koffiebonen. Simpel en snel uitgelegd toch? We vertellen je natuurlijk graag meer over de kracht van Arabica koffie.
" Mijn naam is Donna Verde en ik inspireer Nederland over de kracht van Arabica koffiebonen en al ’t pure dat Moeder Natuur ons te bieden heeft. Ook vind ik ’t belangrijk dat we allemaal respectvol met de natuur omgaan. Het zou toch fijn zijn als onze kinderen en de generaties daarna ook nog kunnen genieten van heerlijke, eerlijke en 100% natuurlijke koffie? Ik vertel over de pure kracht van arabica koffiebonen die met liefde en respect worden geplant, geplukt en gebrand."
Wist je dat koffie wereldwijd in de top 3 staat van meest gedronken dranken? Gek genoeg weten de meeste koffiedrinkers onder ons vrij weinig over arabica koffiebonen en de bijzondere en soms mysterieuze wereld achter dit unieke product van Moeder Natuur.
Premium koffiebonen koop je simpelweg pas als je iets meer weet over koffie. En daar gaat Donna Verde jou bij helpen. Met handige informatie en binnenkort lanceert ze ’t Premium Koffiebonen Proefpakket. Een bijzondere selectie 100% Arabica koffiebonen van bijzondere kwaliteit.
" Je diepste wortels liggen in de natuur. Ongeacht wie je bent, waar je woont of wat voor leven je ook leidt, je blijft onherroepelijk verbonden met Moeder Natuur en de rest van haar schepping "
Charles Edward Cook, Schrijver en filosoof
Arabica koffie is koffie gemaakt van Arabica koffiebonen. Simpel en snel uitgelegd toch? We vertellen je natuurlijk graag meer over de kracht van Arabica koffie.
Wil je weten wat goede koffiebonen zijn en aan welke standaarden een goede koffieboon hoort te voldoen? Donna Verde legt ’t aan je uit.
Ben je opzoek naar echte Arabica koffie of wil je meer informatie opdoen over deze soort koffie? In dit artikel leggen we uit wat Arabica koffie is.
Vroeger werd vracht nog verscheept met houten zeilschepen. Hierdoor duurde het vier tot zes maanden voordat de schepen hun tocht vanaf Kaap de goede hoop naar Europa hadden gemaakt.
Arabica Koffiebonen uit Guatemala Huehuetenango staan garant voor een optimaal smaakprofiel en uitmuntende kwaliteit. De koffie wordt hier op minimaal 2.000 meter hoog geteeld.
Guatemala is het meest authentieke koffieland van Midden-Amerika. Met haar gigantische vulkanen, uitgestrekte berglandschappen, fijne dorpjes en eeuwenoude ruïnes verstopt in de groene jungle een musthave om te bezoeken.
Arabica koffiebonen uit Peru staan bekend om haar perfectie en intense smaakintensiteit. Mits je koffie goed gezet is natuurlijk.
Koffiebonen van het eiland Sumatra hebben een opvallende blauwachtige kleur in het stadium van de groene bonen. Dit is te danken aan een gebrek aan ijzer in de grond.
Arabica koffiebonen komen in Nederland ’t meeste voor en zijn erg geliefd. Arabica koffiebonen zorgen veelal voor een zeer geurige, zoete en zachte koffie met met lichtzure tonen en soms een vleugje van chocolade.
Er zit meer achter koffiedrinken dan je in eerste instantie denkt. De arabica koffiebonen uit Indonesië kennen een rijke en bijzondere geschiedenis.
De bijzondere verhaal achter het ontstaan van Indiase koffie is er eentje om van te smullen. Het laat de ongeremde liefde en toewijding zien die de Indiërs hebben voor deze toen nog vreemde groene boon.
Volgens een oude mythe is de Indiase koffieteelt in de 17e eeuw ontstaan door de Soefi-monnik genaamd Baba Budan.
Deze koffie bestaat 100% Arabica koffiebonen. Je leest ’t tegenwoordig op iedere verpakking en koffiemerken scheppen er anno 2020 graag over op. Maar wat betekent 100% Arabica eigenlijk? En welke alternatieven zijn er naast arabica koffiebonen nog meer? Donna Verde zoekt het allemaal voor je uit en vertelt wekelijks nieuwe verhalen om jou als lezer te informeren en inspireren.
Bijna alle koffiebonen die worden geconsumeerd zijn afkomstig van de Arabica koffieplant. Naast de Arabica koffieboon wordt ook de Robusta koffieboon gedronken. Weliswaar in beperkte hoeveelheid omdat je van pure Robusta koffiebonen drinken niet zo vrolijk wordt. Naast 100% Arabica koffiebonen zie je dan ook vaak blends met bijvoorbeeld 30% Robusta en 70% Arabica. Naast deze twee soorten zijn er nog een aantal lokale soorten, maar deze zijn niet geschikt voor wereldwijde consumptie.
Koffiebonen van hoge kwaliteit zijn meestal 100% Arabica of hebben een klein beetje Robusta om de koffie iets meer body en een stevige schuimlaag te geven. Het grote verschil tussen deze twee type koffiebonen is dat Arabica koffiebonen op grote hoogte groeien en daardoor een veel complexer proces doorlopen. Robusta koffiebonen groeien in lagere gebieden en zijn door de andere eigenschappen van de natuur daardoor totaal anders van smaak.
Ook bepaalt de ligging van ’t land van herkomst wat het met de smaak van de koffieboon doet. Naast de hoogte speelt het klimaat en de afstand tot de evenaar een belangrijke rol bij de smaakvorming van de koffieboon. Wat dacht je bijvoorbeeld van Arabica koffiebonen afkomstig van de Kilimanjaro in Tanzania of biologische Arabica koffiebonen uit Peru die tot op de dag van vandaag nog op oudtraditionele wijze geplant, geplukt en gebrand worden.